CHEYENNE BRAJAN
Staatlich anerkannte Diätassistentin · Sporternährungsberaterin
Ernährungsfachkraft der deutschen Frauen-Nationalmannschaft im Tackle Football · Externe Dozentin am Klinikum Stuttgart
Ich arbeite seit mehreren Jahren im Bereich Ernährung, Gesundheit und Leistungssport und verbinde dabei wissenschaftlich fundiertes Fachwissen mit praktischer Erfahrung. Neben meiner Tätigkeit als Ernährungsfachkraft bin ich selbst aktive Athletin, was mir hilft, individuelle Empfehlungen realistisch, alltagstauglich und sportnah umzusetzen.
Nach meiner Ausbildung zur staatlich anerkannten Diätassistentin habe ich mich kontinuierlich in der Sporternährung sowie in der Diätetik weitergebildet. Heute begleite ich sowohl Patientinnen und Patienten im Rahmen der Ernährungstherapie als auch Athletinnen und Athleten im Breiten-, Leistungs- und Wettkampfsport, wie beispielsweise die Deutsche Nationalmannschaft der Frauen im Tackle Football.
Darüberhinaus bin ich als Dozentin am Klinikum Stuttgart tätig und vermittle dort praxisnahes, evidenzbasiertes Ernährungswissen in den Fächern Ernährungslehre und Lebensmittelkunde.
In meiner Arbeit ist es mir wichtig, gemeinsam mit meinen Klientinnen und Klienten individuelle und umsetzbare Lösungen zu entwickeln, die zur jeweiligen Lebenssituation, zum Trainingsalltag und zu den persönlichen Zielen passen.
Absolvierte Aus-/Fort- und Weiterbildungen
2019-2022 - Ausbildung zur staatlich anerkannten Diätassistentin (Klinikum Stuttgart)
Juni 2022/April 2023/ Juni 2023 - Seminarteilnahme: Ernährung im Sport (VDD)
Juni 2023 - Ernährungsberater Sport Lizenz (OTL)
März 2024 - Forum Sporternährung Aktuelles aus Forschung und Praxis (ÖGSE)
Juni 2024 - Seminarteilnahme: Laborparameter verstehen und interpretieren (DGE)
Oktober 2024 - Seminarteilnahme: Der Darm und seine Mikrobiota (WE)
Februar 2025 - Forum Sporternährung Aktuelles aus Forschung und Praxis (ÖGSE)
Juni 2025 - Seminarteilnahme: Endometriose und die Bedeutung von Ernährung (WE)
Juni 2025 - Webinar: Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel im Sport (VEÖ)
Unterschied Diätassistent/in und Ernährungsberater/in
Der Begriff "Ernährungsberater/in" ist nicht geschützt, wodurch jeder schnell und unkompliziert zum Ernährungsberater ernannt werden kann. Im Gegensatz dazu wird die Berufsbezeichnung "Diätassistent/in", durch eine drei jährige medizinische Berufsausbildung, mit verschiedenen Praxiseinsätzen in Kliniken, Rehas und Küchen erworben.
Somit arbeiten Diätassistenten nicht nur mit gesunden Menschen, welche ihre Ernährung optimieren möchten, sondern vor allem auch mit verschiedenen Krankheitsbildern, um Beschwerden zu lindern, die Gesundheit zu unterstützen und die Lebensqualität zu steigern.